Изтеглете каталог
PDF каталог представяне на фирма Градус, продукти и производство 25.60 Mb
Начин на приготвяне
Обезкостяваме пилето, след което го накълцваме на ситно. Овкусяваме със сол, черен пипер, ситно нарязан лук и едно яйце. Оставяме да престои за минимум половин час, след което оформяме кюфтетата. Първо овалваме брашното, след това яйце и накрая в галета. Слагаме в загрята мазнина и накрая пържим до желаната готовност. Гарнираме с печен картоф и лютеница.
Необходими продукти
Пиле цяло - 1кг.
Пресен лук - 100гр.
Брашно - 60гр.
Галета - 50гр.
Яйце - 2бр.
Сол - 20гр.
Олио - 200мл.
Черен пипер - 2гр.
4 порции
време за приготвяне 1 hour
