Пилешка супа с картофи

ПРОДУКТ ЗА РЕЦЕПТАТА

Прясно пилешко филе

Рецептата е лесна Рецептата не е трудна Рецептата е трудна

40 минути

4 порции

Хранителни стойности

Калории

261

Протеини

38 г

Мазнини

3 г

Въглехидрати

20 г

Фибри

4 г

Приблизителни стойности, базирани на една порция.

Необходими продукти:

600 г пилешко месо (цели бутчета или бутче и филе)
1 голяма глава лук
1 морков
1 стрък селъри
2 скилидки чесън
1 корен от магданоз
2 средно големи картофа (300 г)
2-3 клонки прясна мащерка
2 л вода
1/2 ч.л. черен пипер
1 ½ ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Измитите и обелени картофи нарежете на едри парчета и сварете за 12-15 минути в подсолена вода.

Нарежете месото на хапки и го задушете в загрятата мазнина за около 10 минути, докато остане на мазнина.

Добавете едро нарязаните лук и чесън и запържете за 4-5 минути. Сложете нарязаните на кубчета домати и разбъркайте добре.

Добавете картофите, посолете, подправете с черен пипер и сложете капак.

Задушавайте 10-15 минути, като от време на време раздрусвайте съда. Сервирайте ястието поръсено със ситно нарязна магданоз.

Пилешка супа с картофи

Хранителни стойности

Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

Подобни рецепти