Калории
875
Калории
875
Протеини
43 г
Мазнини
6 г
Въглехидрати
156 г
Фибри
1 г
Приблизителни стойности, базирани на една порция.
Смесете брашното със солта, направете кладенче, в което чукнете яйцето, и постепенно добавяйте водата. Месете, докато се получи меко тесто, покрийте и оставете да почине 10-15 мин.
Нарежете лука на ситно, запържете в сгорещено олио до златисто и прибавете нарязаното на съвсем малки късчета пилешко месо. Пържете и него до златисто, оставете да изстине, посолете и поръсете с черен пипер.
Втасалото тесто разточете на съвсем фини кори. Нарежете ги на квадрати и във всеки квадрат поставете по малко от плънката. Завийте така, както се повива бебе в пелени.
Така приготвените „бебета” подредете в тава и печете във фурна при температура 230 градуса, докато се зачервят.
Сервирайте докато са топли, полети с разтопено масло.