Пилешки хапки, увити в бекон

ПРОДУКТ ЗА РЕЦЕПТАТА

Прясно пилешко филе

Рецептата е лесна Рецептата не е трудна Рецептата е трудна

50 минути

4 порции

Хранителни стойности

Калории

602

Протеини

24 г

Мазнини

44 г

Въглехидрати

26 г

Фибри

1 г

Приблизителни стойности, базирани на една порция.

Необходими продукти:

400 г пилешки гърди Градус, без кост и кожа
12 тънко нарязани парченца суров бекон
1-2 с.л. зехтин
1/2 ч.л. едро смляна морска или хималайска сол, или на вкус
1 ч.л. прясно смлян червн пипер, или на вкус
100 г кафява захар
2-3 стръкчета пресен магданоз, за поръсване

Начин на приготвяне:

Загрей фурната до 180°C градуса.

Покрий дъното на плитка тава с хартия за печене или алуминиево фолио, за да си спестиш почистването след това.

Постави скара за бисквитки върху хартията за печене.

Изсипи кафявата захар в плитка чиния.

Подсуши пилешките гърди и нарежи на дребни хапки около 1.5 – 2 см.

Овкуси пилешките хапки със зехтин, сол и черен пипер.

Нарежи всяко от резенчетата бекон на 2 или 3 парчета в зависимост от дебелината и дължината на бекона.

Завий всяко парче пиле с парче бекон, като няма нужда да го закрепваш с клечки за зъби, защото беконът залепва към пилето.

Оваляй обилно всяка от увитите в бекон пилешки хапки в кафява захар.

Подреди хапките върху скаричката и поръси отново щедро със сол и пипер.

Печи в предварително загрята до 180°C фурна от 30 до 45 минути (в зависимост от големината на хапките) или до златисто запечен и хрупкав бекон.

След като хапките са готови, поръси с листенца свеж магданоз и поднеси с избраните дипове, брускети, свежа салата и предпочитани напитки - за незабравимо куланрно изживяване ;)

Подобни рецепти

60 мин